2010年4月12日月曜日

♡　ランチ

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デザートも、２種類は好きな物を選べるのです。勿論飲み物も、コーヒーか紅茶のどちらか・・・
とても素敵なお皿に
アート感覚で出される。納得！！自家製のパンとバターは、これまた絶品。
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メインディッシュは
「真鱈と海老ムースの湯葉包み」
「ムール貝とゆり根の軽い煮込み添え」
「グラタン仕立 バジル風味」
盛り付けもGood！！
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Mスキー場の近くにあるフレンチレストランでMさんのお誕生会。駐車場から見る景色はまた絶景かな！お料理も美味しく、窓越しに見える風景も併せて良し！至福の時を過した。
時刻:

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     ここ1～2年パソコン不調と、高齢による私自身の学習能力が極端に低下しブログ更新もままなりません。かなり前に教わったM先生から、心配メールを頂戴し恐縮しつつもフォローして下さるとの事です。何か急に意を決し、更新にトライする事にしました。 先生！ありがとうございました。